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刍议风险分析的基本内容和我国蜂产品安全

李熠 李桂芬 赵静
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刍议风险分析的基本内容和我国蜂产品安全

李熠 1李桂芬 2赵静1
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作者信息

  • 1. 农业部蜂产品质量监督检验测试中心 北京
  • 2. 中国农科院蜜蜂研究所
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摘要

本文介绍了风险分析的概念,基本内容和国际上通用的风险评估政策,并结合我国蜂产品质量安全的现状用风险分析的特点进行浅议。

关键词

风险分析/蜂产品/质量安全

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主办单位

中国养蜂学会/中国蜂产品协会

会议名称

2007年全国蜂产品市场信息交流会

会议时间

2007-03-01

会议地点

桂林

会议母体文献

2007年全国蜂产品市场信息交流会论文集

页码

85-87

出版时间

2007
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