山药加工炮制及非药用部位的研究进展

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中文摘要：目的：探讨山药非药用部位的化学成分以及药理作用，以期对非药用部位的开发利用提供参考。方法：查阅资料，分析整理。结果：目前有关山药非药用部位主要是对零余子的研究，而对山药地上部分的叶芽以及山药皮的研究目前比较少。结论：有关山药非药用部位的化学成分、药理作用以及开发利用需要作进一步研究。

作者：

吕鹏、张振凌

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作者单位：

河南中医学院药学院，河南郑州 450008

关键词：

山药非药用部位化学成分药理作用

主办单位：

中华中医药学会

会议名称：

2010中药炮制技术、学术交流暨产业发展高峰论坛

会议时间：

2010-10-29

会议地点：

成都

会议母体文献：

2010中药炮制技术、学术交流暨产业发展高峰论坛论文集

页码：

79-82

出版时间：

2010