乳酸菌免疫调节功能研究进展

扫码查看

原文链接

NETL

中文摘要：乳酸菌( Lactic acid bacteria，LAB)是一类能利用碳水化合物产生乳酸的非病原性、革兰氏阳性细菌的通称，包括乳杆菌( Latobacillus )、乳球菌( Lactococcus)和双歧杆菌〔Bifidohacterium)等至少23个属。一些乳酸菌是人和动物的胃肠道和雌性生殖道的共生菌，可以促进人和动物的健康，已成为最重要的益生菌( Probiotic)。

作者：

任大勇、秦艳青、李昌、金宁一

展开 >

作者单位：

军事医学科学院军事兽医研究所长春 130062 吉林农业大学食品科学与工程学院长春 130118

吉林农业大学食品科学与工程学院长春 130118

军事医学科学院军事兽医研究所长春 130062

关键词：

乳酸菌免疫调节功能益生菌

主办单位：

中国畜牧兽医学会

会议名称：

中国畜牧兽医学会动物传染病学分会第四次猪病学术研讨会

会议时间：

2010-10-01

会议地点：

郑州

会议母体文献：

中国畜牧兽医学会动物传染病学分会第四次猪病学术研讨会论文集

页码：

93-96

出版时间：

2010