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立式敞开式冷藏陈列柜的节能技术

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本文主要讨论食品冷藏陈列柜节能的有关技术，如蒸发器融霜、风幕设计及优化、系统优化设计、温度场优化、多机并联机组及其他节能措施等，并分析了其研究现状，为陈列柜节能技术的研究提供参考。

苟秋平、吴学红、孟志强、王新利、吕彦力

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郑州轻工业学院机电工程学院 郑州 450002

食品冷藏陈列柜 优化设计 节能技术

中国制冷学会

第七届全国食品冷藏链大会

2010-09-01

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第七届全国食品冷藏链大会论文集

251-254

2010