连喜军、郑绍达、罗庆丰
天津商业大学食品科学与工程系,天津,300134
甘薯粗多糖 抗氧化性 DPPH法
中国机械工程学会
2010年中国机械工程学会包装与食品分会学术年会(CMES)
2010-10-01
西安
2010年中国机械工程学会包装与食品分会学术年会(CMES)论文集
1-6
2010