乔鑫、乔宇、黄红霞、康旭、李冬生
湖北工业大学 生物工程学院,湖北 武汉 430068
湖北省农科院农产品加工与核农技术研究所,湖北 武汉 430064
湖北工业大学 生物工程学院,湖北 武汉 430068 湖北省食品发酵工程技术研究中心,湖北 武汉 430068
黄豆酱 挥发性化合物 溶剂萃取提取 醇类物质鉴定 GC-MS
中国化学会
陕西省化学学会
第三届中国中西部地区色谱学术交流会
2010-07-24
西安
第三届中国中西部地区色谱学术交流会论文集
49-52
2010