不同比例玉米与沙打旺混贮营养成分及有毒有害物质分析

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中文摘要：科多8号青贮专用型玉米与沙打旺以0：0,2：13，1：1，1：2，0：1比例混贮，测定各处理的营养成分及其有毒有害成分。结果表明：随沙打旺混贮比例增加，各处理粗蛋白含量呈递增趋势，NDF、ADF含量呈递减趋势;玉米与沙打旺混贮可以提高青贮饲料的氨基酸含量，混贮处理蛋氨酸含量分别为0.0294μg/kg，0.0351μ/kg，0.0254μg/kg，均高于沙打旺单贮蛋氨酸含量，赖氨酸含量较玉米单贮分别提高4.5％，57.2％，45.0％;各处理青贮料较青贮原料黄曲霉毒素含量增加，玉米赤霉烯酮、亚硝酸盐、硝酸盐、3-NPA含量减少;青贮对铅、砷、铬无机元素含量影响不显著：1/2玉米+1/2沙打旺混贮处理营养成分以及氨基酸含量较高，且有毒有害成分含量较低,是为理想的混贮处理。

作者：

冯鹏、孙启忠

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作者单位：

中国农业科学院草原研究所,内蒙古呼和浩特 010010

关键词：

专用玉米沙打旺混贮饲料赖氨酸 3-硝基丙酸黄曲霉毒素玉米赤霉烯酮营养成分

主办单位：

中国草学会

会议名称：

中国草学会青年工作委员会学术研讨会暨草业科技创新与草业发展大会

会议时间：

2010-09-11

会议地点：

上海

会议母体文献：

中国草学会青年工作委员会学术研讨会暨草业科技创新与草业发展大会论文集

页码：

386-394

出版时间：

2010