体外筛选拮抗产气荚膜梭菌的鸡源乳酸杆菌

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中文摘要：为了分离对产气荚膜梭菌具有拮抗作用的鸡源乳酸杆菌，在产气荚膜梭菌压力下，从健康草科鸡嗉囔、空肠、回肠和盲肠内容物中分离到5株乳酸杆菌，通过耐酸、耐胆盐和耐热试验，筛选到2株(S。和H：)耐受性较好的乳酸杆菌，再运用双层琼脂法检测这2株乳酸杆菌对产气荚膜梭菌的拮抗效果，发现乳酸杆菌H2具有很好抑菌性能，其体外抑菌成分主要是酸性依赖物质。

作者：

李洁萍、倪学勤、曾东、刘丽达、魏豪

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作者单位：

四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心四川省遂宁市船山区畜牧食品局动物疾控中心四川，遂宁 629000

四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心动物疫病与人类健康四川省重点实验室四川，雅安625014

四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心物疫病与人类健康四川省重点实验室四川，雅安625014

关键词：

乳酸杆菌产气荚膜梭菌拮抗作用鸡

主办单位：

四川省畜牧兽医学会

会议名称：

四川省畜牧兽医学会2010年学术年会

会议时间：

2010-12-01

会议地点：

成都

会议母体文献：

四川省畜牧兽医学会2010年学术年会论文集

页码：

306-310

出版时间：

2010