HPLC法测定不同鹿制品中胆固醇的含量

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中文摘要：目的：采用高效液相色谱法测定9 种鹿制品中胆固醇的含量，建立不同鹿制品功效成分的检测和品质的评价方法。方法：以Kromasil-C18 柱(4.6mm×250mm，5μm)为固定相，甲醇-水(93：7)为流动相，流速为1.0ml/min，检测波长为205 nm。结果：胆固醇浓度在0.0004～0.012mg（r2=0.9993）范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系，平均加样回收率为 100.3%(RSD=0.85%，n=5)。结论：此方法简便、可靠，可用于不同鹿制品中胆固醇的含量测定。

作者：

段黎黎、王芳、赵余庆

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作者单位：

沈阳药科大学,辽宁沈阳 110016

关键词：

鹿制品胆固醇功效成分高效液相色谱含量测定品质评价

主办单位：

中国药学会

会议名称：

2011年中国药学大会暨第11届中国药师周

会议时间：

2011-11-01

会议地点：

烟台

会议母体文献：

2011年中国药学大会暨第11届中国药师周论文集

页码：

1-5

出版时间：

2011