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芸薹属蔬菜抗寒机理及其鉴定方法研究进展

许敏 李成琼 任雪松

芸薹属蔬菜抗寒机理及其鉴定方法研究进展

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作者信息

  • 1. 西南大学园艺园林学院,重庆,400715
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摘要

本文从生理生化的角度综述了芸薹属蔬菜抗寒性研究概况,包括生物膜系统、渗透调节物质、保护酶系统等与抗寒性的关系,以及对芸薹属蔬菜抗寒性鉴定方法做了综述。以期为芸薹属蔬菜抗寒机理研究及其相关工作提供一定的理论基础。

关键词

芸薹属蔬菜/抗寒机理/生理生化/鉴定指标

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主办单位

中国园艺学会

会议名称

中国园艺学会十字花科分会第九届学术研讨会

会议时间

2011-11-11

会议地点

南京

会议母体文献

中国园艺学会十字花科分会第九届学术研讨会论文集

页码

20-25

出版时间

2011
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