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作者信息
- 1. 南京雪松茶业有限公司
- 2. 南京市农林园艺技术推广站,210036
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摘要
茶馆是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所。近现代随着中国经济迅猛发展,人们生活水平的提高直接导致了人们对精神生活的追求。茶馆作为文化生活的一种形式已成为人们业余生活的重要选择之一。本文系统论述了现代江苏的茶馆在传承茶文化的同时。融入了现代生活元素需求的注入;阐述了现代江苏茶馆形成的独特文化与经营特点;体现了现代江苏茶馆在江苏的社会生活和经济发展中发挥的重要功能。为保持江苏茶馆业的优势地位,实现茶馆业的可持续发展。使江苏茶馆在传统与现代中找准基点,提出了一些切实可行的持续发展之策。
关键词
茶馆业/经营管理/可持续发展/服务模式引用本文复制引用
主办单位
南京市科协/南京农学会会议名称
南京都市圈农产品质量安全建设高层论坛会议时间
2010-09-01会议地点
南京会议母体文献
南京都市圈农产品质量安全建设高层论坛论文集页码
148-152出版时间
2010