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过滤对蜂蜜中植物花粉含量及浓度的影响

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通过用不同目数的滤布对18种蜂蜜进行过滤，对蜂蜜中植物花粉的含量及浓度变化进行了研究。实验表明：用不同目数的滤布过滤后，蜂蜜中植物花粉含量及浓度会有不同程度的降低。其中，60目的滤布在过滤掉原料中的杂质和悬浮物的同时，又能使绝大多数蜂蜜保留较高的植物花粉含量及浓度。

颜伟玉、魏丽

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江西农业大学蜜蜂研究所，江西南昌 330045

蜂蜜 过滤处理 植物花粉含量 浓度分布

全国花粉资源开发与利用联络组

中国林业科学研究院

第十一届全国花粉资源与开发利用研讨会

2010-08-01

浙江富阳

第十一届全国花粉资源与开发利用研讨会论文集

217-222

2010