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花椒精深加工技术及产业化对策

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本文对花椒内含物主要成分、提取工艺技术及提取物药理功效进行了综述,在此基础上提出了花椒精深加工产业化经营对策.

邓煜

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甘肃省陇南市林业科学研究所,陇南746000

花椒 化学成分 提取工艺 深加工技术 产业化经营

中国园艺学会

第六届全国干果生产与科研进展学术研讨会

2009-09-05

甘肃陇南

第六届全国干果生产与科研进展学术研讨会论文集

413-418

2009