我国中小城市消费者对转基因食品态度的调查与研究

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中文摘要：对国内4个中小城市消费者的调查结果显示国内中小城市居民了解转基因相关信息的途径仍然是以传统媒体为主,获得相关信息的途径较窄,对于转基因食品的了解很有限,对于已经实施的转基因产品标识制度缺乏相应的了解,但是绝大多数消费者支持标识制度。国内中小城市消费者对于转基因产品的接受程度较低,仍然倾向于相信传统食品,但是在转基因食品具有价格优势时,消费者会倾向于购买转基因食品.

作者：

XUE Dayuan、薛达元、XUE Kun、薛堃、YANG Juan、杨娟、WANG Qiao、王乔

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作者单位：

College of Life and Environmental Science,Minzu University of China,Beijing 100081,China

中央民族大学生命与环境学院

关键词：

转基因食品消费者认知度

主办单位：

国家环境保护部

会议名称：

生物安全国际论坛第三次研讨会

会议时间：

2008-09-24

会议地点：

北京

会议母体文献：

生物安全国际论坛第三次研讨会论文集

页码：

248-262

出版时间：

2008