超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源性食品中四种四环素类药物残留的优化

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中文摘要：本文了研究并优化了七种不同基质中四环素、土霉素、金霉素、多西环素残留的超高效液相色谱-串联质谱检测方法。在参考和改进现有标准的基础上,本方法对猪肉、鸡肉、鸡蛋、鱼肉、牛奶、猪肝、猪肾等基质中的四环素类残留,选用Na2EDTA-McIlvaine缓冲溶液作为提取液进行超声提取,经C18固相萃取小柱净化,脱溶剂后用甲醇水溶解,在超高效液相色谱-串联质谱上进行检测。各基质中四环素类残留在10μg/Kg～2MRL范围内回收率为75％±25％,RSD＜10％,可以满足农业部235号公告的要求。

作者：

GU Xin、顾欣、ZHANG Xin、张鑫、LI Danni、李丹妮、WU Jianping、吴剑平、YAN Feng、严风

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作者单位：

Shanghai Municipal Supervisory Institute Veterinary Drugs and Feedstaff,Shanghai 201103

上海市兽药饲料检测所,上海201103

关键词：

动物源性食品抗生素药物残留超高效液相色谱-串联质谱

主办单位：

上海市药学会

会议名称：

上海市药学会抗生素专业委员会首届青年学术论坛

会议时间：

2012-12-01

会议地点：

上海

会议母体文献：

上海市药学会抗生素专业委员会首届青年学术论坛论文集

页码：

247-251

出版时间：

2012