江苏省粳稻品种演进过程中米质的变化

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中文摘要：本试验以近60年来在江苏省生产上广泛应用的12个代表性粳稻品种为材料，依据种植推广年代结合株型和基因型将其分为20世纪50年代、60年代、70年代、80年代、90年代和2000年以后6个类型，系统研究了这些品种米质演变特点以及籽粒中矿质元素含量变化，以期为水稻优质高产育种与栽培提供理论依据。

作者：

张耗、谈桂露、黄钻华、王志琴、杨建昌

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作者单位：

扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/农业部长江中下游作物生理生态与栽培重点开放实验室江苏扬州 225009

关键词：

粳稻品种资源稻米品质矿质元素

主办单位：

中国作物学会

会议名称：

全国第十四届水稻优质高产理论与技术研讨会

会议时间：

2011-08-01

会议地点：

长沙

会议母体文献：

全国第十四届水稻优质高产理论与技术研讨会论文集

页码：

出版时间：

2011