鳄蜥食物识别机制的研究,对进一步了解鳄蜥的捕食行为和生态学习性有重要意义。使用棉棒分别沾上去离子水、香水、黄粉虫和蚯蚓的气味(蚯蚓和黄粉虫处死后绞碎以便于棉花棒蘸上),观察鳄蜥对4种化学刺激的反应。实验结果显示:鳄蜥对4种刺激均有反应,对黄粉虫和蚯蚓刺激的舔舌次数显著高于香水(P<0.05)和去离子水的舔舌次数(P<0.05),表明鳄蜥能检测以及识别控制刺激和食物刺激。又对鳄蜥进行4种处理实验:(A)空白实验,空培养皿;(B)化学刺激实验,培养皿里有蚯蚓气味(蚯蚓处死后绞碎,涂于培养皿上);(C)视觉实验,培养皿装着密封着的活蚯蚓;(D)视觉和化学刺激(结合)实验,培养皿装着活的蚯蚓,不密封。结果显示:鳄蜥在不同处理下的行为持续时间有极显著差异(Kruskal-Wallis H:X2=178.037,df=3,P<0.0001),在有视觉刺激出现的处理C和处理D的持续时间明显长于无视觉刺激的处理A和处理B.表明鳄蜥主要利用视觉捕食,化学感觉有辅助作用。鳄蜥这种食物识别机可能与捕食模式和种系发生有关,也可能受食物的影响。