产胞外黑色素海洋菌的初步鉴定及发酵条件优化

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中文摘要：从山东近海海域沉积物的微生物筛选中获得了一株高产胞外黑色素的细菌QJNY82,通过对该菌株菌落形态特征观察、生理生化检验以及16SrDNA序列测定,初步确定该菌为发光杆菌属细菌.通过对细菌QJNY82的胞外产物进行红外光谱分析,得到该细菌的胞外产物为黑色素,纯化后的黑色素的红外光谱图与标准黑色素(SIGMA)的红外光谱图一致,且该细菌所产黑色素的理化性质与标准黑色素具有一致性.该海洋菌具有产黑色素速度快,产量高且不需要L-酪氨酸诱导的特点,而且经L-酪氨酸诱导后,可显著提高菌株QJNY82胞外黑色素的产量,在L-酪氨酸的浓度为0.75 g/L、盐度为30、pH值为8.0的条件下,菌株黑色素产量是未加L-酪氨酸的3.5倍其产量达1325 mg/L.鉴于菌株QJNY82具有产黑色素的特性,将成为发光杆菌属的一个新的菌种资源。

作者：

TIAN Xinxin、田欣欣、WANG Chen、王琛、CAO Wei、曹为、QU Lingyun、曲凌云

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作者单位：

First Institute of Oceanography,SOA,Qingdao 266061,China

国家海洋局第一海洋研究所,山东,青岛266061

关键词：

海洋微生物黑色素发光杆菌属发酵条件

主办单位：

中国海洋学会

会议名称：

中国海洋学会2013年学术年会

会议时间：

2013-09-02

会议地点：

上海

会议母体文献：

中国海洋学会2013年学术年会论文集

页码：

1010-1011

出版时间：

2013