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不同授粉方式对设施辣椒产量及经济效益的影响

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蜜蜂授粉对异花授粉植物的开花结实具有重要的作用,但对自花授粉植物的授粉效果鲜有报道.本研究以中国设施农业中一种主要的自花授粉作物——辣椒为研究对象,初步探明了意大利蜜蜂(意蜂)和小峰熊蜂对辣椒的传粉效果.研究表明:与自花授粉相比,意蜂授粉能使辣椒的结实率由54.40％显著提高到80.95％,并且缩短坐果时间,提高坐果率,但差异均不显著;经熊蜂授粉后,坐果时间可由自花授粉的8.80d显著缩短为6.32d,坐果率由83.19％显著提升到97.41％,结实率也显著地提高到82.51％.经熊蜂和意蜂授粉后,果实的生长速度也得到明显的提高:经熊蜂授粉后,果实的单果重量和长度分别为67.58g和20.28㎝,均显著高于意蜂授粉的单果重量57.23g和果实长度19.14㎝,同时,意蜂授粉的单果重量和长度也显著高于自花授粉.对果实籽粒数的研究表明,经熊蜂和意蜂授粉后,单果籽粒数分别达127.25和121.35粒,显著高于自花授粉的单果籽粒数105.40粒.同时,研究还假定在21世纪开始的十年内(2001-2010),中国的鲜辣椒生产中没有蜜蜂等传粉昆虫的介入,那么,如果全部采用意蜂或熊蜂为辣椒授粉,根据本试验的结果,可初步估算出这两种授粉方式对中国鲜辣椒生产每年可增加的经济效益均在数亿美元以上,具有良好的经济效益.

罗术东、LUO Shudong、王彪、WANG Biao、褚忠桥、CHU Zhongqiao

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中国农业科学院蜜蜂研究所 农业部授粉昆虫生物学重点实验室,北京 100093

Institute of Apiculture, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Key Laboratory for Biology of Insect-Pollinator, Ministry of Agriculture, Beijing, 100093, China

固原市养蜂试验站,宁夏固原 756000

Apiculture station of Guyuan, Ningxia Autonomous Region, 756000, China

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设施辣椒 授粉方式 经济效益 果实产量

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