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我国辐照食品标准体系构建与思考

朱佳廷 冯敏 李澧
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我国辐照食品标准体系构建与思考

朱佳廷 1冯敏 1李澧1
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作者信息

  • 1. 江苏省农业科学院原子能农业利用研究所
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摘要

本文通过调查我国辐照食品加工基本情况,对我国辐照食品标准现状、建立辐照食品标准体系的意义以及我国辐照食品标准存在的主要问题进行了分析研究,初步构建形成我国辐照食品标准体系的基本思路与框架,提出建议和措施.

关键词

辐照食品/标准化体系/质量控制

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主办单位

中国标准化协会

会议名称

第十届中国标准化论坛

会议时间

2013-09-10

会议地点

安徽池州

会议母体文献

第十届中国标准化论坛论文集

页码

299-301

出版时间

2013
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