八珍猪肚药膳对大鼠脾虚型胃溃疡的影响

Huang qiuyun ¹黄秋云 ²Xu jun ³徐君⁴

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作者信息

1. Fuzhou Health Center For Women And Childrens 350005
2. 福州市妇幼保健院 350005
3. Fujian University of China Medicine 350108
4. 福建中医药大学 350108
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摘要

目的:研究八珍猪肚药膳抗胃溃疡的作用及其机制.方法:大黄结合饮食失结法及乙酸涂抹法建立大鼠脾虚型胃溃疡模型,给予八珍猪肚药膳治疗28天,取组织HE染色、测大鼠溃疡面积及血清中超氧化物岐化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量;结果:HE染色观察,八珍猪肚药膳能促进溃疡的愈合,且使血清中SOD、GSH-Px活性升高,MDA含量下降.结论:八珍猪肚药膳具有抗溃疡作用,且存在剂量依赖性,高剂量组的效果最佳,其机制可能与抗氧自由基损伤有关.

关键词

胃溃疡/八珍猪肚药膳/药理机制/疗效评价

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主办单位

中华中医药学会

会议名称

2013年药膳学术年会

会议时间

2013-09-13

会议地点

杭州

会议母体文献

2013年药膳学术年会论文集

页码

63-69

出版时间

2013

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