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树形、树龄对库尔勒香梨光合特征及果实品质的影响

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以库尔勒香梨为试材,研究了树形、树龄对光合参数及果实品质的影响.结果表明:在整个果实膨大期,盛果疏散形香梨园内的光照强度最大;盛果疏散形净光合速率极显著大于盛果开心形;疏散形蒸腾速率低于开心形,衰老期的蒸腾速率要稍低于盛果期树,但差异不显著;疏散形水分利用率比开心形高.果实品质,各处理香梨的平均单果重和果形指数没有显著差异,但衰老开心形修剪的果形指数和单果重均最小,盛果期疏散形的萼片脱落状况和果实色泽优于其它处理;果实可溶性固形物和维C含量盛果期显著高于衰老期,石细胞含量衰老开心形极显著高于其它三种处理(p<0.01),果实可溶性糖含量盛果开心形显著高于其它处理(p<0.05),疏散形维C含量极显著大于开心形(p<0.01),可滴定酸含量和果实硬度没有明显差别.综合各果实品质指标,盛果期果实品质优于衰老期,疏散形修剪果实的品质优于开心形修剪树.

SUN Guili、孙桂丽、YUSUFU·Abulitifu、玉苏甫·阿不力提甫、XU Min、徐敏、LI Jiang、李疆、MEI Chuang、梅闯

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College of Forestry and Horticulture,Xinjiang Agricultural University,Urumqi,830052,China

Key Laboratory at Universities of Education Department of Xinjiang Uygur Autonomous Region,Urumqi,830052,China

Featured Fruit Tree Research Center of Xinjiang Agricultural University,Urumqi,830052,China

新疆农业大学林学与园艺学院,新疆乌鲁木齐 830052

干旱区林业生态与产业技术重点实验室,新疆乌鲁木齐 830052

新疆农业大学特色果树研究中心 新疆乌鲁木齐 830052

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库尔勒香梨 树形 树龄 光合特征 果实品质

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