葡萄新品种——中葡萄15号(神州红)

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中文摘要：葡萄新品种中葡萄15号(神州红),系中国农业科学院郑州果树研究所育成.亲本为圣诞玫瑰和玫瑰香.通过10a的观察,该品种为中熟、大粒、优质葡萄新品种.果穗平均单穗重870g.果粒长椭圆形,鲜红色.平均单粒重8.9g.风味甜香,具有知复合香型,品质极上.可溶性固形物含量为18.6％,总糖15.98％,总酸为0.29％,糖酸比达到55∶1,单宁含量为718mg/kg.郑州地区,浆果8月上旬开始着色,8月15～25日充分成熟.果实整个发育期为97d.

作者：

刘三军、章鹏、宋银花、贺亮亮、王凤寅

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作者单位：

中国农业科学院郑州果树研究所,河南郑州 450000

关键词：

葡萄品种资源栽培技术果实品质

主办单位：

中国农学会

中国果品流通协会

中国酒业协会

会议名称：

第20届全国葡萄学术研讨会

会议时间：

2014-09-22

会议地点：

北京

会议母体文献：

第20届全国葡萄学术研讨会论文集

页码：

211-213

出版时间：

2014