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蚕虫草中虫草素和虫草腺苷含量影响因素初探

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以双蒸水为溶剂,用反相高效液相色谱-紫外检测法测定蚕虫草样品中虫草素和虫草腺苷含量.并用该方法测定了19-3、17-3、MS、1-1以及1-Y不同虫草菌株栽培的蚕虫草、不同品质的蚕虫草以及不同蚕虫草组织中的虫草素和虫草腺苷的含量,1-Y菌株的虫草素和虫草腺苷含量均是最高,质量分数达15.45 mg/g 和4.4 mg/g,不同品质的蚕虫草中虫草素则以感染而未出草的僵蚕最高,蚕虫草的蚕体子座对虫草素的富集能力高于子实体,蚕虫草的蚕体子实体对虫草腺苷的富集能力高于子座.

施新琴、李化秀、顾寅钰、赵德安、王玺兰

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山东省蚕业研究所,山东烟台 264002

蚕虫草 虫草素 虫草腺苷 含量测定 高效液相色谱

中国蚕学会

全国家(柞)蚕资源高值化利用学术研讨会

2013-11-01

徐州

全国家(柞)蚕资源高值化利用学术研讨会论文集

43-46

2013