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盲肠和静脉灌注13C-乙酸对驴乳成分合成的影响

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本研究采用13C稳定同位素灌注法,研究乙酸在马属动物乳成分合成中的作用及代谢动态.盲肠是驴粗纤维日粮发酵的主要部分，产生以乙酸为主的各类VFA。研究表明，驴盲肠在驴乳成分合成中起着重要作用，且乙酸很快地参与驴乳合成代谢中的速率，并转化乳中的营养成分。

周小玲、陈根元、格明古丽、蒋慧、方雷

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塔里木大学动物科学学院,新疆阿拉尔843300

新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室,新疆阿拉尔843300

驴乳 营养成分 13C-乙酸 盲肠 静脉灌注

中国畜牧兽医学会马学分会

中国畜牧兽医学会马学分会成立大会

2014-08-27

北京

中国畜牧兽医学会马学分会成立大会论文集

82-83

2014