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不同贮藏条件对苦杏仁小包装饮片性状和含水量的影响

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目的:考察不同贮藏条件对苦杏仁小包装饮片性状和含水量的影响,为进一步开展苦杏仁饮片贮藏养护方法的研究奠定基础.方法:以不同贮藏条件分组贮存苦杏仁小包装饮片2年,每隔3或6个月观测各组饮片的性状及含水量变化.结果:在两年贮藏期间,第1、4、7、8组苦杏仁小包装饮片性状变化较大,主要变化体现在色泽变暗、变深,第7、8组还出现轻微泛油和霉变现象;各组含水量均无明显变化,且均在苦杏仁饮片安全含水量范围内.结论:从保证药材性状稳定出发,苦杏仁小包装饮片宜以铝箔/聚乙烯塑料复合膜袋真空包装,贮于冷处贮藏.

LAN Zhi-qiong、兰志琼、ZHANG Li-juan、张丽娟、LU Xian-ming、卢先明、JIANG Gui-hua、蒋桂华

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State Key Laboratory Breeding Base of Systematic research,development and Utilization of Chinese Medicine Resources,Chengdu university of TCM,Chengdu 611137

成都中医药大学中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地,四川成都 611137

苦杏仁 小包装饮片 贮藏条件 产品性状 含水量

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国家中医药管理局

第四届中医药现代化国际科技大会

2013-09-26

成都

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2013