枇杷细胞悬浮培养及其熊果酸含量的调控

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中文摘要：采用细胞悬浮培养技术生产枇杷熊果酸(UA)具有理论及实际意义.以枇杷悬浮培养细胞的生长量及熊果酸的含量为考察指标,从蔗糖浓度、装液量、pH、接种量、温度、光照强度、摇床转速、激素等开展培养条件的筛选.结果表明:接种量8g/100mL,pH 6.0,碳源浓度30g/L,温度25℃,白炽灯400Lux,转速130r/min,装液量130mL/250mL,MS培养液中添加NAA0.5mg/L,15天收获时,细胞的鲜重生长倍数达到起始材料的3.577倍,每克干重UA的含量为34.993mg,是自然生长的枇杷叶的3.5倍.为今后枇杷悬浮细胞系提取熊果酸的放大培养提供参考.

作者：

Li Huihua、李惠华、Liu Xiaoying、刘小英、Chang Qiang、常强、Wang Wei、王伟、Yao Deheng、姚德恒、Su Minghua、苏明华

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作者单位：

Fujian Key Laboratory of Physiology and Biochemistry for Subtropical Plant,Fujian Institute of Subtropical Botany,Xiamen

福建省亚热带植物研究所,福建省亚热带植物生理生化重点公共实验室,福建厦门361006

关键词：

枇杷细胞悬浮培养技术熊果酸生长发育

主办单位：

中国热带作物学会

会议名称：

中国热带作物学会2014年年度会议

会议时间：

2014-12-01

会议地点：

北京

会议母体文献：

中国热带作物学会2014年年度会议论文集

页码：

151-161

出版时间：

2014