摘要
通过实地调查和文献查考,搞清了当今杭菊的产区和商品种类情况.杭白菊有浙江桐乡、江苏射阳和湖北麻城三大产区,此外山西芮城、河南林州等约30个县(市)也有引种栽培.杭白菊采收加工品种主要有"胎菊"、"杀青花"及少量"饼菊(菊花饼)".杭黄菊产量很小,商品主要是产于江苏射阳的"大黄菊",采收开放花序,蒸汽杀青后烘干,主作药用.最后鉴于杭菊花的加工方法以蒸汽杀青后烘干为主，建议新版《中华人民共和国药典》(以下简称《药典》)在菊花项下增加“蒸汽杀青后烘干”的加工方法。杭白菊“杀青花”的舌状花多为淡黄色，有些中药基层工作者常将其误认为是杭黄菊，建议新版《药典》在菊花性状项下，将杭菊分杭白菊和杭黄菊分别描述，杭白菊舌状花的颜色修订为“淡黄色或类白色”。
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