不同花期野葛花总黄酮、花青素和总多酚含量的研究

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中文摘要：目的:野葛花为豆科植物野葛的花，异名葛条花。在我国葛花用于解酒己有愈千年历史，《神农本草经》、《本草纲目》等均有记载，其性甘、凉，用于解酒醒脾，治伤酒发热，烦渴，吐血，肠风下血等症状川。通过比较研究野葛花在花蕾期,盛花期和终花期等3个不同花期时总黄酮,花青素和总多酚的含量,为野葛花深入合理开发利用提供理论依据.方法:应用紫外-分光光度法测定野葛花中的总黄酮,花青素和总多酚的含量.结果:野葛花在花蕾期,盛花期和终花期时总黄酮,花青素和总多酚含量存在显著差异,在盛花期时均达到最大值,分别是1.61％,2.12％和4.11％.结论:野葛花体内的总黄酮,花青素和总多酚在盛花期时达到最大值,建议适时采摘.

作者：

Tang Yi-mei、唐易梅、Tan Juan、谭娟、Liu Liang-ke、刘良科、Xie Meng-han、谢梦涵、Chen Si-xian、陈思娴

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作者单位：

Department of Life Sciences,Huaihua University,Huaihua,418008 Hunan,China

怀化学院生命科学系,湖南怀化418008

Key Laboratory of Research and Utilization of Ethnomedicinal Plant Resources of Hunan Province,Huaihua Hunan 418008

Key Laboratory of Xiangxi Medicinal Plant and Ethnobotany of Hunan Higher Education,Huaihua Hunan 418008

民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室,湖南怀化418008

湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室,湖南怀化418008

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关键词：

野葛总黄酮花青素总多酚

主办单位：

中国民族医药学会

会议名称：

全国第六届（2015）侗族医药学术研讨会暨侗族医药理论培训会

会议时间：

2015-10-01

会议地点：

贵州黎平

会议母体文献：

全国第六届（2015）侗族医药学术研讨会暨侗族医药理论培训会论文集

页码：

56-63

出版时间：

2015