摘要
随着社会经济的快速发展,人们越来越重视自身的身体健康,保健食品的出现与兴起给人们带来了一种新的健康观念与方法.在经历了一定时期的曲折发展后,保健食品对人的生活越来越重要,其功能,如调节免疫力,耐缺氧等对人体正常生理机能的调节发挥了重要作用,相关研究也越来越丰富.文章阐述了保健食品的概念、功能、发展动态，同时针对保健食品发展中的问题，提出对策：首先加大其科技研发的投入，更多的研究作用机理和量效关系，为新产品开发奠定基础，同时提高生产经营者的素质，按规操作，恰当宣传，然后可以尝试对现有营销模式进行创新，还要建立健全的淘汰和创新机制，加快完善和出台保健食品政策，建立一体化的网络监督平台，加强保健食品知识的宣传教育，这样，我国的保健品事业才会发展的越来越好。
NETL