固相萃取-高效液相色谱法测定茶油中的多种天然酚类物质

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中文摘要：建立了同时分离、检测茶油中23种酚类物质的高效液相色谱方法.比较了液液萃取、固相萃取两种方法的提取效果,并优化了流动相、检测波长、进样量等参数.23种酚酸类物质在优化条件下均可有效分离,并在0.071～9.115μg/g范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.977 6～1.0000,检出限为0.059～0.379μg/L,相对标准偏差为0.7％～10.7％.23种酚类在茶油中的平均回收率为71.8～101.0％.运用该方法测定了某茶油毛油样品,共检出羟基酪醇、原儿茶酸、儿茶素、4-羟基苯甲酸、绿原酸、香草酸、表儿茶素没食子酸、对香豆酸、阿魏酸等9种酚酸类物质,含量分别为1.178、2.749、1.714、1.287、0.223、0.363、0.219、0.363、0.097μg/g.结果表明该方法准确、可靠,适于不同茶油中的酚类物质含量的分析.

作者：

LUO Fan、罗凡、FEI Xue-qian、费学谦、FANG Xue-zhi、方学智、WANG Ya-ping、王亚萍、WANG Jin-yuan、王金元

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作者单位：

Research Institute of Subtropical Forestry,Chinese Academy of Forestry,Fuyang 311400,China

中国林科院亚热带林业研究所,浙江富阳311400

关键词：

茶油酚类物质含量测定高效液相色谱法固相萃取

主办单位：

全国油茶技术协作组

国家林业局

中国林科院

会议名称：

全国油茶技术协作组第一届油茶学术交流会

会议时间：

2013-12-01

会议地点：

浙江建德

会议母体文献：

全国油茶技术协作组第一届油茶学术交流会论文集

页码：

504-511

出版时间：

2013