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中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响

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为探讨中草药添加剂对蛋鸭产蛋性能及蛋品质的影响,开展了1个对照组和7个中草药添加剂添加梯度的试验,通过测定蛋鸭的产蛋性能指标及蛋品质指标、蛋鸭血清常规蛋白值来综合评价中草药添加剂对蛋鸭生产的作用及最佳添加水平.结果表明,添加中草药添加剂能有效改善高邮鸭的生产性能,提高采食量,其中添加量为0.1％的试验组与对照组间出现显著差异(P＜0.05),产蛋率也较对照组高.试验1组、3组和4组的产蛋率显著高于试验2组(P＜0.05).添加中草药添加剂能有效降低料蛋比值.试验5组的总蛋白含量相对对照组表现为差异显著(P＜0.05),但其他各组与对照组未表现出差异显著性(P＞0.05),白蛋白含量值试验5组相对试验2组表现出差异显著性(P＜0.05).添加中草药制剂能有效提高蛋重、蛋白高度值和蛋黄颜色;哈氏单位值,比对照组高的仅有试验2组、6组和7组;试验6组分别与试验1组和试验3组表现出显著差异(P＜0.05).综上所述,以提高高邮鸭产蛋期生产性能为目的的中草药添加剂建议在0.12％～0.14％为宜.

王强、童海兵、邹剑敏、厉宝林、卢建、施寿荣

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中国农科院家禽研究所,江苏扬州 225125

高邮鸭 中草药添加剂 饲料营养 生产性能 产蛋品质

中国畜牧兽医学会

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