我国肥料消费量日益增长、而粮食产量却徘徊不前,资源浪费和环境污染问题日益突出.国内外大量研究表明,作物对氮肥的利用率仅为30％～60％(Galloway et al.2004),朱兆良等(1992)对我国的氮肥利用率进行了大量的研究,发现我国作物对于氮肥的平均利用率仅为30％左右.过量施肥不仅造成肥料资源的大量浪费,也会对环境造成极大的危害.文中以中国农业科学院主持的国家土壤与肥料效益长期试验为研究对象，分析了1991年开始的昌平潮褐土、郑州潮土、杨凌糗土和祁阳红壤上的玉米-小麦轮作系统的氮肥利用率。研究发现，磷肥较钾肥更能够促进作物生长和氮素吸收，且磷肥在北方土壤的效果优于南方。长期施用磷肥，不仅能够提高作物产量，还能促进作物对氮素的吸收和提高氮肥利用率，从而减少氮素损失。有机肥化肥配施能够显著提高南方红壤上作物的氮肥利用，氮、磷、钾化肥配施有机肥可缓解红壤酸化，从而保持了土壤养分平衡，pH稳定，提高了土壤供肥性。因此，施用有机肥缓解土壤酸化是其在红壤上提高氮肥回收率的重要原因之一。
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