从棉籽饼发酵液中提取氨基酸

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中文摘要：采用等电点沉淀法沉淀棉籽饼发酵液中氨基酸,用氢氧化钠调酸度的效果比用浓氨水好.用3.0mol/L的氢氧化钠调发酵液酸度至pH10.76,可沉淀68.9％的氨基酸.调pH3.22将发酵液中谷氨酸和天冬氨酸沉淀后,再调滤液pH至5.00.以P204萃取剂,0.8mol/LHCl水溶液为反萃剂,经3次连续萃取与反萃取操作,对发酵液中必需氨基酸富集,氨态氮含量达0.2077％。

作者：

Xu Ting、徐汀、Qiu Chengyi、邱承毅、Zhou Yuesheng、周月生、Wu Lei、吴磊、Chen Jian、陈建、Zhang Jian、张剑

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作者单位：

School of Chemical & Environmental Engineering, Wuhan Polytechnic University, Wuhan 430023, China

武汉工业学院化学与环境工程学院,湖北武汉430023

关键词：

氨基酸棉籽饼发酵液等电点沉淀法工艺参数

主办单位：

湖北省化学化工学会

会议名称：

湖北省第五届大学生化学（化工）学术创新成果报告会

会议时间：

2012-06-08

会议地点：

武汉

会议母体文献：

湖北省第五届大学生化学（化工）学术创新成果报告会论文集

页码：

51-54

出版时间：

2012