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《生物分离工程》教学模式的改革探索

Xiaoqing REN 任小青 Chenyun ZHANG 张陈云 Peng LIANG 梁鹏

《生物分离工程》教学模式的改革探索

Xiaoqing REN 1任小青 2Chenyun ZHANG 1张陈云 2Peng LIANG 1梁鹏2
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作者信息

  • 1. Department of Food Science,Tianjin Agricultural University,Tianjin,China
  • 2. 天津农学院食品科学系,天津,中国,300384
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摘要

生物分离工程是生物技术、化学工程和生物工程的重要组成部分, 《生物分离工程》是生物工程专业的主干课程.多维互动教学模式是一种教学方法多样化,课堂内外同时教学,师生、生生互相启发的新型教学模式.多维互动教学模式是在课堂教学过程中,改变过去由教师"一言堂"讲课、学生被动接听的单一知识传递方式,通过加强师生之间多种感官的充分互动交流,引导学生动手操作,动眼观察,动口表达,动耳感知,动脑思维,从而促进师生情感和谐和学生认知水平提高的一种新型教学模式。多维互动教学模式最大的特点就是能够充分发挥学生的主观能动性。现代心理学认为,多向交流较之单向交流和双向交流有着更加显著的效果,能最大限度地发挥相互作用的潜能。在教学中主要是通过学生课前实践;实践学生讲授;多媒体教学;综合实验等多种方式来达到多维互动教学的目的。通过采用多维互动式教学模式对该课程进行改革探索,培养了学生的自学能力,锻炼了学生的动手能力,提高了学生的科研意识,开拓了学生的视野,激发了学生对生物分离课程的兴趣.

关键词

高等教育/《生物分离工程》课程/教学模式/教学改革

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主办单位

山东大学

会议名称

第二届高等教育理工类教学研讨会(The 2nd Teaching Seminars on Higher Education Science and Engineering Courses)

会议时间

2012-11-24

会议地点

泰安

会议母体文献

第二届高等教育理工类教学研讨会(The 2nd Teaching Seminars on Higher Education Science and Engineering Courses)论文集

页码

1530-1532

出版时间

2012
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