肉鸡高、低脂系之间血清生化指标的比较研究

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中文摘要：在过去的60多年,肉鸡育种已经取得了显著进展,肉鸡的生长速度和鸡肉产量均明显提高.然而,肉鸡生长过快带来了腹部脂肪沉积过多等问题,腹脂沉积过多对饲料转化效率和胴体品质等都有负面影响.因此,探索肉鸡脂肪沉积机理、培育低脂系肉鸡势在必行.在人上,肥胖与血液生化指标的升高或降低有关,但在鸡上这种关系还没有得到充分的证明.本研究对高、低脂系肉鸡间的血液生化指标进行比较,并对血液生化指标进行遗传参数估计,试图筛选出能够用于选育低脂肉鸡的血液生化标记.

作者：

董佳强、张慧、王守志、李辉

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作者单位：

农业部鸡遗传育种重点实验室,哈尔滨150030

黑龙江省普通高等学校动物遗传育种与繁殖重点实验室,哈尔滨150030

东北农业大学动物科学技术学院,哈尔滨150030

关键词：

鸡腹脂血清生化指标遗传分析

主办单位：

中国畜牧兽医学会家禽分会

会议名称：

中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会

会议时间：

2015-04-16

会议地点：

重庆

会议母体文献：

中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会论文集

页码：

281

出版时间：

2015