不同栽培种配方对羊肚菌生长及品质的影响

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中文摘要：目的:为了探讨不同栽培种配方对羊肚菌生长及品质的影响.方法:以甘南州迭部县的野生羊肚菌分离得到的栽培种菌种为试验材料,主要以单因素变量法设计试验处理,通过测定被标记羊肚菌的菌盖长、菌盖周长、菌柄长、菌柄周长和产量及羊肚菌的灰分含量、多糖含量、蛋白质含量和粗纤维含量,来研究4种培养料配方对羊肚菌生长及品质的影响.结果:配方1,即在添加了羊肚菌基脚土的配方料中,羊肚菌生长最好,产量最高,品质也最好;其余培养料配方培养的种,羊肚菌品质依次下降.结论:栽培种培养料配方1羊肚菌生长及品质最佳.

作者：

何淑玲、赵垦田、马令法、杨敬军、常毓巍

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作者单位：

西藏农牧学院高原生态研究所,西藏林芝860000

甘肃民族师范学院高寒生态系统研究所,甘肃合作 747000

关键词：

羊肚菌栽培种配方作物生长作物品质

主办单位：

中国菌物学会

会议名称：

2018第三届全国羊肚菌大会

会议时间：

2018-03-09

会议地点：

云南香格里拉

会议母体文献：

2018第三届全国羊肚菌大会论文集

页码：

109-113

出版时间：

2018