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白骨壤果实抗菌活性筛选及低极性成分GC-MS分析

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研究白骨壤果实的抗菌活性部位及有效成分.方法:采用抗菌活性筛选模型,对榄钱果实的乙醇提取物和不同极性部位进行了抗菌活性测定,并采用GC-MS技术对石油醚相进行了化学成分分析.结果表明:白骨壤果实石油醚相对供试的6株菌具有抑制生长的作用,对白葡萄球菌的最小杀菌浓度(MBC)为50mg/mL;从白骨壤果实石油醚相中鉴定出了17个化合物,主要为脂肪酸类化合物,其中含量较多的为油酸甲酯、饱和的和不饱和的棕榈酸甲酯以及丁酯、硬脂酸甲酯、十一酸甲酯和癸酸甲酯.结论:白骨壤果实石油醚相具有良好的抗菌活性,其中的脂肪酸类是白骨壤果实的抗菌活性物质之一.

SUN Xue-ping、孙雪萍、XU Yan、徐艳、REN Yi、任义、YANG Jia-lin、杨家林

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广西海洋研究所,海洋生物技术重点实验室,广西北海536000

北海艺术设计学院,广西北海536000

白骨壤 有效成分 抗菌活性 乙醇提取物

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