摘要
陇南地处秦岭西麓,自然生态优势得天独厚,气候主体差异十分明显,地理和自然条件是猪苓生产的适生区.上世纪的七十年代,陇南组成课题组,完成了《猪苓野生变家种人工栽培技术》项目.近几年,经过反复试验、农民尝试栽种半野生猪苓技术获得了成功,猪苓属多孔菌类真菌,在我国入药有2000多年的历史,具有利尿、渗湿、祛痰、耐毒、抗癌的功能作用.随着市场需求量日益增大,加之自古以来猪苓都是靠采野生供药,自然资源逐渐减少,猪苓市场成供不应求之势.具体分析了猪苓的生长习性、栽培方法、田间管理、病虫害防控、收获与加工以及包装、运输及贮备建档。