对饲料酸化剂发展的思考

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中文摘要：从20世纪90年代最初用甲酸钙和丙酸钙做为饲料的防霉剂开始,对我国单一酸化剂和复合酸化剂的发展历程进行了简述.针对饲料酸化剂存在的质量鉴定标准不一、生产设备落后、添加过量破坏动物体内酸碱平衡的程度及是否会诱发其他病变等突出问题,提出了建立饲料酸化剂质量评价体系、采用先进的生产加工工艺、长期使用是否导致基因突变等试验研究和如何使饲料酸化剂使用效用稳定的4个建议,并预测饲料酸化剂将向做为抗生素替代品和保健性饲料酸化剂两个方向发展.

作者：

王彤、刘显军、陈静、王金旭

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作者单位：

沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁沈阳 110866

沈阳市畜牧兽医科学研究所,辽宁沈阳 110034

关键词：

饲料酸化剂生产工艺质量鉴定稳定性

主办单位：

辽宁省畜牧兽医学会

会议名称：

辽宁省畜牧兽医学会2014年学会年会

会议时间：

2014-12-23

会议地点：

沈阳

会议母体文献：

辽宁省畜牧兽医学会2014年学会年会论文集

页码：

73-76

出版时间：

2014