羟基蛋氨酸螯合锰/锌对产蛋鸡蛋壳品质及微量元素沉积的影响

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中文摘要：本试验旨在研究羟基蛋氨酸微量元素螯合物替代产蛋鸡饲粮中无机微量元素对产蛋鸡蛋壳品质及微量元素沉积的影响.试验采用单因子设计,共180只海兰褐蛋鸡,设3个处理,羟基蛋氨酸微量元素螯合锰、锌分别替代基础饲粮中相应无机元素水平的0％、50％和100％.每个处理6个重复,每个重复5个笼,每笼2只60周龄、体重相近的海兰褐蛋鸡,试验期60天.结果表明:饲粮中不同添加形态的微量元素对产蛋率、蛋平均重、日产蛋量、料重比和破蛋率无显著影响(P＞0.05);使用有机微量元素,在减少微量元素的添加量情况下,不影响蛋品质(P＞0.05);饲粮中添加有机微量元素可以显著减少粪便中Cu、Zn、Mn的排放量(P＜0.01).由此可见,在蛋鸡产蛋后期使用羟基蛋氨酸螯合锰/锌有提高产蛋率、日产蛋量和降低料蛋比的趋势;使用羟基蛋氨酸螯合锌在减少微量元素使用量的情况下,降低了粪中锌的排放量.

作者：

龙丽娜、谢春艳、朱年华、肖俊武、吴信、印遇龙

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作者单位：

中国科学院亚热带农业生态研究所,湖南省畜禽健康养殖工程技术研究中心,中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室,长沙

湖南农业大学,长沙

长沙兴嘉生物工程股份有限公司,长沙

关键词：

蛋鸡饲粮羟基蛋氨酸螯合锰羟基蛋氨酸螯合锌蛋壳品质微量元素沉积

主办单位：

中国工程院

会议名称：

第208场中国工程科技论坛——动物营养与养殖环境控制

会议时间：

2015-07-14

会议地点：

长沙

会议母体文献：

第208场中国工程科技论坛——动物营养与养殖环境控制论文集

页码：

207-215

出版时间：

2015