关于转基因技术与粮油食品安全关系的论述

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中文摘要：近年来,转基因技术越来越多地出现在人们日常生活中,作为人们长时间、大量食用的转基因粮油食品的安全性必须得到高度重视.综述了国内外转基因粮油食品的发展概况,讨论了转基因粮油食品的安全性问题及中国提出的相应对策，包括积极制定、颁布相关法律法规，建立技术检测系统，加大监管、查处力度。

作者：

李翠翠、陆启玉

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作者单位：

河南工业大学粮油食品学院

关键词：

粮油食品转基因技术安全性

主办单位：

中国粮油学会

会议名称：

2015年粮油食品新技术与新装备科技论坛暨行业发展峰会

会议时间：

2015-08-10

会议地点：

沈阳

会议母体文献：

2015年粮油食品新技术与新装备科技论坛暨行业发展峰会论文集

页码：

182-185

出版时间：

2015