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壳聚糖/海藻酸钠层层自组装包裹EcN耐胃逆环境研究

罗晓明 龙爽 李锦 宋海星

壳聚糖/海藻酸钠层层自组装包裹EcN耐胃逆环境研究

罗晓明 1龙爽 1李锦 1宋海星2
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作者信息

  • 1. 成都医学院公共卫生系预防医学教研室,四川 成都 610500
  • 2. 成都医学院生物医学系实验教学中心,四川 成都 610500
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摘要

Escherichia.coli Nissle1917(EcN)来源于人体内肠道中的一种益生菌,在肠道良好的定植能力,对机体无病原性,并且能平衡肠道菌群,抑制致病菌的生长,具有潜在的免疫调节活性,可减少促炎因子和相关肠道炎性标志物的分泌,调节肠道微生物平衡,已被广泛用于免疫性结肠炎、假膜性结肠炎,急、慢性肠炎以及IBD预防和治疗的一种益生菌.本论文研究表明,采用壳聚糖-海藻酸钠层层自组装包埋EcN,并进一步采用氯化钙交联后可以提高EcN的生物学活性和功能,增强EcN耐胃肠道酸性和机械蠕动的能力。

关键词

肠道菌群/壳聚糖/海藻酸钠/层层自组装/益生菌/生物学活性

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主办单位

中国生物材料学会/中国生物医学工程学会

会议名称

2017中国生物材料大会

会议时间

2017-10-27

会议地点

南昌

会议母体文献

2017中国生物材料大会论文集

页码

1-5

出版时间

2017
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