食物常足与汉代江南的火耕水耨

王勇¹

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作者信息

1. 湖南大学岳麓书院
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摘要

武帝元鼎二年诏书强调江南火耕水耨,而令山东饥民"得流就食江淮间",同时从巴蜀运送粮食至江南,而不是直接运粮至山东赈济饥民.目的是利用火耕水耨地区丰富的野生资源,解决灾民迫切的生存需求.江南食物充足、不愁冻饿,抑制了当地民众务农的积极性,是火耕水耨在这里长期存在的主要原因.考虑到火耕水耨的生态环境背景,中国古人对火耕水耨的解释中,张守节的说法应该最接近汉代文献中火耕水耨的实际情况.

关键词

汉代/水稻/火耕水耨/生态环境

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主办单位

中国农业历史学会

会议名称

“一带一路”与农业文明学术研讨会暨中国农业历史学会年会（2018）

会议时间

2018-07-13

会议地点

昆明

会议母体文献

“一带一路”与农业文明学术研讨会暨中国农业历史学会年会（2018）论文集

页码

375-384

出版时间

2018

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