摘要
药膳是在中医药理论指导下,将中药与常用食物相配伍,具有保健、防病治病等作用的特殊膳食,而不健康、不科学的饮食、生活方式和习惯,是慢性病发生的主要病因,慢性病的形成是植根在少年、发展在中年、表现在晚年.为了构建高效优质的慢病服务体系,科学管理慢病患者,响应国家"健康中国"的宏伟目标,我院也积极调整院内科室结构,以治疗为主逐渐向以预防为主转变,中西医并重,中西医结合发展,以健康管理中心的健康体检为依托,成立中医运动康复中心、中西医结合的慢病管理中心、中医为主的医养中心,将中医药膳食疗引入三大中心,通过对症食疗来预防和治疗相关疾病,发挥药膳食疗在慢病防治中发挥出巨大作用,从而达到健康长寿的目的.
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