沙棘籽总酚提取工艺优化

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中文摘要：为提高沙棘籽总酚类物质得率,本试验通过真空耦合超声波提取法优化其提取工艺.以沙棘干果为提取原料,采用单因素试验、正交试验分析法优化提取沙棘籽总酚最佳工艺参数,分析提取时间(min)、提取温度(℃)、液固比及超声功率(W)对沙棘籽总酚类物质提取效果的影响.结果表明,沙棘籽总酚类物质的最佳提取工艺参数为:提取时间20min、提取温度50℃、液固比为25∶1、超声功率180w,沙棘籽总酚得率高达19.75±1.39％;极差分析结果表明各因素对得率影响大小的顺序为:液固比＞提取时间＞超声功率＞提取温度.真空耦合超声提取法提取沙棘籽总酚类物质与传统提取方法相比得率较高,值得广泛推广应用.

作者：

李颜桃、张馨乐、仲崇华、周炳鑫、王婷婷、曹立亭

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作者单位：

西南大学动物科学学院,重庆荣昌402460

关键词：

沙棘籽总酚真空耦合超声波提取法工艺参数

主办单位：

中国畜牧兽医学会

会议名称：

中国畜牧兽医学会中兽医学分会第九次全国会员代表大会暨2018学术年会、中兽药新产品研发研讨会

会议时间：

2018-08-24

会议地点：

太原

会议母体文献：

中国畜牧兽医学会中兽医学分会第九次全国会员代表大会暨2018学术年会、中兽药新产品研发研讨会论文集

页码：

572-575

出版时间：

2018