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L-茶氨酸对D-半乳糖诱导衰老大鼠肝脏内AGEs和炎性介质的影响

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30只SD大鼠按体重随机分为正常组、模型组、L-茶氨酸低、中、高剂量组.采用皮下注射200mg/kg bw D-半乳糖生理盐水溶液的方式建立衰老大鼠模型,考察L-茶氨酸对D-半乳糖致衰老大鼠肝脏谷丙转氨酶(ALT)以及谷草转氨酶(AST)活性、晚期糖基化终末产物(AGEs)和炎性介质含量的调节作用.每日分别以生理盐水、低、中、高3个剂量(100、200、400mg/kg)的L-茶氨酸生理盐水溶液对D-半乳糖致衰老大鼠进行干预性处理8周后,检测脾脏和胸腺器官指数;检测肝脏ALT和AST活力;检测肝脏内AGEs和炎性介质的mRNA水平和蛋白水平.结果显示,L-茶氨酸能显著提高D-半乳糖致衰老大鼠脾脏指数和胸腺指数(P＜0.05),抑制肝脏ALT和AST活力上调(P＜0.05),降低AGEs含量(P＜0.05),并同时显著抑制肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、肿瘤坏死因子受体-1(TNFR1)、白介素-1 β(IL-1 β)、白介素-1受体(IL-1R)、白介素6(IL-6)、诱导型一氧化氮合酶(iNOS)、细胞间黏附分子-1(ICAM-1)和血管细胞粘附分子-1(VCAM-1)等炎性介质的mRNA水平以及蛋白水平(P＜0.05),维持肝脏内环境稳定.其中,L-茶氨酸中、高剂量组对D-半乳糖致衰老大鼠肝脏保护作用较好(P＜0.05).研究启示,L-茶氨酸可以通过提高机体免疫力,降低肝脏AGEs和炎性介质水平,维持肝脏内环境稳态,具有干预肝脏炎性衰老的功效.

曾立、林玲、彭影琦、袁冬寅、肖文军

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湖南农业大学茶学教育部重点实验室,湖南长沙410125

邵阳学院药学院

L-茶氨酸 炎性介质 内环境稳态 肝脏保护 机体免疫力

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