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茯淮叁黑糕的制作工艺及市场前景分析

刁剑波 陈少珍

茯淮叁黑糕的制作工艺及市场前景分析

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作者信息

  • 1. 广东岭南职业技术学院 广州 510663
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摘要

茯淮叁黑糕是受中医方剂淮南子伏苓散的灵感改良而成,由黑枸杞、桑葚、黑芝麻、白茯苓粉、淮山药粉、面粉、砂糖组成,主治脾胃不和、肝肾亏虚、发白、视物不清,具有健脾益胃、补益肝肾、乌发明目功效.

关键词

保健食品/茯淮叁黑糕/制作工艺/生物活性

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主办单位

世界中医药学会联合会

会议名称

2019中国·兰州世界中联药膳食疗研究专业委员会第十届学术年会暨(佛慈制药)国际药膳食疗产业高峰论坛

会议时间

2019-08-01

会议地点

兰州

会议母体文献

2019中国·兰州世界中联药膳食疗研究专业委员会第十届学术年会暨(佛慈制药)国际药膳食疗产业高峰论坛论文集

页码

345-346

出版时间

2019
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