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饲粮纤维对大恒肉鸡母鸡生产性能和屠宰性能的影响

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本文旨在研究饲粮纤维对大恒肉鸡母鸡生产性能和屠宰性能的影响,以探讨大恒肉鸡母鸡对饲粮粗纤维的使用量.选择健康的1日龄大恒优质肉仔鸡母鸡800只,随机分成4组,每组8个重复,每个重复25只.以苜蓿草粉为纤维源,试验设计4种粗纤维水平,粗纤维水平分别为2.5%、5%、7%、9%,配制4种饲粮.试验期75d.结果表明:①5%、7%粗纤维组ADG极显著高于2.5%、9%粗纤维组(P<0.01).7%粗纤维组ADFI显著高于2.5%、9%粗纤维组(P<0.05).7%粗纤维组F/G显著高于2.5%、5%粗纤维组(P<0.05).②5%粗纤维组屠宰率显著高于2.5%、7%、9%粗纤维组(P<0.05).5%粗纤维组半净膛率显著高于9%粗纤维组(P<0.05).5%粗纤维组全净膛率显著高于7%、9%粗纤维组(P<0.05).9%粗纤维组左侧腿肌率显著低于2.5%、5%、7%粗纤维组(P<0.05).各组间左侧胸肌率和腹脂率均差异不显著(P>0.05).由此可见,饲粮中粗纤维水平控制在5%时,大恒肉鸡母鸡生产性能、屠宰性能显著提高,说明大恒肉鸡母鸡可利用一定量的粗纤维.

彭涵、PENG Han、CHEN Jialei、陈家磊、XIONG Xia、熊霞、宋小燕、SONG Xiaoyan、张增荣、ZHANG Zengrong、YU Chunlin、余春林、QIU Mohan、邱莫寒、YANG Chaowu、杨朝武、LI Qingyun、李晴云、YANG Li、杨礼、胡陈明、HU Chenmin、夏波、XIA Bo、DU Huarui、杜华锐

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四川省畜牧科学研究院,动物遗传育种四川省重点实验室,四川成都 610066

肉鸡 饲粮纤维 生产性能 屠宰性能

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