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不同干燥方式对中药天麻有效成分的影响研究

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以药食同源的天麻药材为例,研究不同干燥方式在不同干燥温度下,对干燥后的药材天麻进行有效成分的HPLC分析,以提高天麻的利用率,并且最大限度地保持天麻的有效成分.

任雪、董继先、沈文、王栋、刘盈盈

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陕西科技大学机电工程学院

陕西科技大学食品与生物工程学院

中药天麻 干燥方式 有效成分 HPLC分析法

中国化工学会

第十七届全国干燥会议

2019-09-01

南京

第十七届全国干燥会议论文集

372-375

2019